SaanenlÄnder Gaumenfreuden
Liebhaber regionaler und saisonaler Spezialitäten haben bei uns die Qual der Wahl, denn das Saanenland hat eine reiche kulinarische Tradition. Nicht zuletzt deshalb bezieht unsere Küchenchefin, Kirsten Niemann, sehr viele Frischprodukte aus der nächsten Umgebung.
Unsere Lieferanten:
- Fleisch von der Buuremetzg, Gstaad
- Gemüse, Salate und Früchte vom Lebensmittel-Detaillisten Schmid, Saanen
- Brot und Backwaren von der Bäckerei Dubi und vom Early Beck aus Gstaad und Saanen
- Käse, Joghurt, Glacen von den Molkereien Gstaad und Saanen
- Frische Fische von Pernet Comestibles, Gstaad
