Durabilité

Par conviction

Depuis trois générations, nous gérons l'hôtel Arc-en-ciel avec pour objectif de préserver ce qui a fait nos succès tout en investissant de manière responsable dans l'avenir. En tant qu'hôtel familial, nous avons à cœur non seulement le bien-être de nos clients, mais aussi le respect de notre environnement, de nos collaborateurs et de notre région.

Grâce à de nombreuses initiatives, petites et grandes, nous assumons nos responsabilités – pour aujourd'hui et pour les générations futures.

Nous sommes Swisstainable.

Nous faisons partie du programme de durabilité Swisstainable et sommes classés au niveau II.

Le programme Swisstainable réunit des entreprises et des organisations de l’ensemble du secteur touristique suisse.

En y participant, nous nous engageons dans une démarche de développement durable continue, mettons en œuvre des mesures concrètes en matière de durabilité et contribuons activement à un tourisme suisse plus durable.

Plus d’informations sur Swisstainable : https://www.myswitzerland.com/swisstainable

Durabilité sociale

Chez nous, c’est l’humain qui est au centre – nos collaboratrices et collaborateurs, nos hôtes et nos partenaires.

Culture d’entreprise familiale

Des conditions de travail équitables, l’égalité des chances et un environnement de travail empreint de considération vont de soi pour nous. Un salaire égal pour un travail de même valeur fait tout autant partie de notre culture d’entreprise que la promotion d’une collaboration durable.

Avec une part de femmes de plus de 40 %, nous favorisons la diversité et l’égalité dans notre entreprise
30 % de nos collaboratrices et collaborateurs font partie de notre équipe depuis plus de cinq ans
22 % de nos collaboratrices et collaborateurs travaillent chez nous depuis plus de dix ans déjà

Cette continuité crée de la confiance – tant au sein de notre équipe que pour nos hôtes, qui retrouvent pendant des années de nombreux visages familiers.

Durabilité écologique

La protection de nos ressources naturelles nous tient à cœur. Grâce à des investissements ciblés, à des partenariats régionaux et à une utilisation consciente des ressources, nous développons notre hôtel pas à pas de manière plus durable.

Qualité régionale

Fraîcheur, qualité et ancrage régional vont pour nous de pair de manière indissociable. C’est pourquoi nous nous approvisionnons en grande partie en denrées alimentaires auprès de producteurs et de fournisseurs de la région.

Qu’il s’agisse de viande, de produits laitiers, de pain, de légumes, de fruits, de truites ou de glaces – nous misons sur des trajets de transport courts, des produits de saison et des partenariats de longue date avec des entreprises régionales. Dans la mesure du possible, nous renonçons aussi aux poissons de mer et privilégions des alternatives durables de Suisse.

Food Save Management

Avec le programme Food Save Management de United Against Waste, nous nous engageons activement contre le gaspillage alimentaire.

Grâce à l’enregistrement systématique et à l’analyse des pertes alimentaires, nous identifions les potentiels d’optimisation et mettons en œuvre des mesures ciblées pour réduire le Food Waste.

Infrastructure durable

Depuis 2025, une piscine biologique exploitée de manière écologique complète notre offre et associe confort de baignade naturel et traitement de l’eau à la pointe de la technologie. Parallèlement, grâce à notre installation photovoltaïque, nous produisons nous-mêmes une partie de notre électricité.

Avec la rénovation énergétique complète de notre façade, nous améliorons en outre durablement l’efficacité énergétique de notre établissement et réduisons à long terme sa consommation d’énergie.

Responsabilité pour la région

Depuis des générations, nous sommes très étroitement liés au Saanenland. C’est pourquoi nous nous engageons pour une forte création de valeur régionale et soutenons, avec nos partenaires locaux, un tourisme durable dans notre région.

Ancrage régional

Dans la mesure du possible, nous travaillons avec des entreprises artisanales régionales, des prestataires de services et des entreprises partenaires. Que ce soit pour des rénovations, des travaux d’entretien ou le développement de notre hôtel, nous misons sur le savoir-faire et la qualité d’entreprises de la région.

Collaboration avec Gstaad Saanenland Tourismus

En tant que partenaire de Gstaad Saanenland Tourismus, nous soutenons la stratégie de durabilité de la destination.

La destination touristique de Gstaad est certifiée Swisstainable Level III – leading et se distingue ainsi par un engagement complet et vérifié dans les domaines de l’environnement, de la société et de l’économie.

Ensemble, nous favorisons un tourisme responsable avec une valeur ajoutée à long terme pour les hôtes, les collaborateurs et la région.

Déplacement durable

Un séjour durable commence déjà avec l’arrivée. C’est pourquoi nous souhaitons offrir à nos hôtes une mobilité confortable et respectueuse de l’environnement – de l’arrivée détendue en train aux déplacements simples sur place.

Planification d’un séjour accessible avec OK:GO

Un séjour détendu commence par une bonne planification.

Avec notre participation au programme OK:GO de «Pro Infirmis», nous mettons à disposition des informations complètes sur l’accessibilité de notre établissement. Nous aidons ainsi les personnes ayant des besoins particuliers à planifier leur séjour. Des informations transparentes permettent à nos hôtes d’organiser leur voyage de manière autonome et confortable.

Utilisation gratuite des transports publics

Avec la carte d’hôte, nos hôtes profitent de l’utilisation gratuite des transports publics dans la région de vacances de Gstaad.

Cela permet de découvrir les plus belles destinations d’excursion en toute simplicité et de manière écologique, sans voiture.

Arriver en toute détente avec le service bagages des CFF

Voyagez confortablement en train et en bus et faites livrer vos bagages directement à l’hôtel.

Avec le service bagages des CFF, votre pause commence déjà pendant le trajet, dans le plus grand confort, sans stress et de manière respectueuse du climat.